Chuleta: suplementos en dieta vegana/vegetariana

Cada vez atendemos a más pacientes que mantienen dietas vegetarianas o veganas. En el caso de las dietas veganas, se excluyen además de la carne y el pescado los alimentos de origen animal: la mantequilla, la leche y las preparaciones que lleven leche de origen animal, los huevos, lácteos en general, la miel, etc. Debemos estar atentos a los déficits nutricionales. Empiezo con el más … Seguir leyendo Chuleta: suplementos en dieta vegana/vegetariana

Chuleta: expectorantes y antitusivos sin sacarosa

Es bastante habitual que los pacientes nos insistan en que el jarabe que les prescribamos no lleve azúcar. Como no tenemos tiempo para empezar a buscar en google la composición en el minuto y medio que nuestra administración tiene a bien concedernos, he confeccionado ésta pequeña tabla de rescate. Aprovecho la ocasión para dar las gracias a mis gestores/directores y demás ores por ponernos todos … Seguir leyendo Chuleta: expectorantes y antitusivos sin sacarosa

Chuleta: hipertrigliceridemia y dislipemia aterogénica

La dislipemia aterogénica es una alteración lipídica y lipoproteica asociada a un riesgocardiovascular elevado y caracterizada por la asociación de colesterol HDL (cHDL)bajo, triglicéridos elevados (TG) y alta proporción de partículas LDL pequeñas y densas(“fenotipo lipoproteico aterogénico”), con o sin incremento moderado de cLDL Es especialmente prevalente en pacientes con antecedentes de episodioscardiovasculares y representa la principal causa de riesgo residual elevado tras laconsecución de … Seguir leyendo Chuleta: hipertrigliceridemia y dislipemia aterogénica